12/12/1793
Début décembre 1793, Schneider, ses gardes et sa guillotine, sont à Barr. Grand coureur de jupons, le franciscain défroqué a rencontré la jeune Sara Stamm à Epfig, quelques jours plus tôt. Et visiblement, Sara lui a beaucoup plu. Entreprenant, amoureux, Euloge décide d’épouser la jeune femme. Accompagné de ses assesseurs du Tribunal Révolutionnaire, Taffin et Wolff, Euloge se présente chez Papa Stamm pour demander la main de Sara. La scène serait presque banale si elle n’avait pas lieu à une heure du matin, et si les citoyens en armes n’étaient pas franchement éméchés. La guillotine est dressée, à quelques pas, sur la place. Stamm a du se remémorer, très rapidement, les trois têtes tombées la veille à Epfig. Papa donna son accord, bien que Sara fut déjà fiancée à un jeune Barrois. Le mariage ou la rupture tiennent parfois à des petits détails insignifiants. Les bans furent publiés le 12 décembre à la mairie de Barr. L’histoire ne dit pas ce que pensait la promise de son nouveau fiancé. Grand seigneur, le soir même, Euloge fait atteler son carrosse et emmène sa dulcinée vers ses appartements de Strasbourg. Six chevaux, carrosse découvert, Sara en robe de fiancée, les gardes républicains sabre au clair. Le train du citoyen Euloge Schneider fut remarqué entre Barr et Strasbourg. L’entrée au grand galop dans Strasbourg ne fut pas des plus discrètes. Elle fut remarquée par le citoyen Saint-Just, ministre plénipotentiaire de la République. Le lendemain, sur son ordre, Schneider est arrêté puis interné à la prison des Ponts Couverts. Il aurait même été présenté à la populace attaché à ‘sa’ guillotine.